Edición n° 2653 . 26/02/2024

Preocupación en la industria panadera

El presidente del Centro de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (Cipac), Marcelo Caula, se refirió a la situación del sector. “Hay peligro de que muchas pymes queden en el camino”, dijo.

“Hemos tenido muchos aumentos que no pudimos trasladar de manera directa sobre el producto final. No tenemos la espalda para soportar este ajuste de precios”, delineó el empresario.

De octubre a la fecha la bolsa de harina aumentó 110 por ciento. Estamos vendiendo el pan a precios dolarizados“, sumó.

Consultado al respecto, explicó que registran “una baja en las ventas”, ya que en la medición interanual, son “un 15 por ciento menos”.

Tras conocerse las primeras medidas de la gestión del gobierno de Milei, Caula, que además integra Empresarios Nacionales para el Desarrollo Argentino (ENAC), evaluó que “no hay una medida sola a favor de las pymes en el gobierno de Milei”.

fuente: Radio gráfica